Servicios
Trabajamos con total dedicación, buscando la excelencia en el servicio y el producto. Nuestro objetivo es conseguir un resultado eficiente en todos los puntos del proceso, asegurando un servicio de la mejor calidad, contando con proveedores homologados de primera línea.
Nuestros Servicios
Comprometidos con la excelencia
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Restauración colectiva para colegios
Proporcionamos menús escolares basados en la estrategia NAOS, cumpliendo con las recomendaciones marcadas y siguiendo una dieta equilibrada y mediterránea. Los menús son preparados por nuestro Departamento de Nutrición y se elaboran siempre siguiendo todas las normas de Seguridad e Higiene Alimentaria vigentes.
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Residencias y centros de día
Elaboramos los menús basándonos en la dieta mediterránea, ofreciendo siempre platos gustosos y vistosos. Tenemos en cuenta en todo momento las necesidades que puedan surgir, adaptando al máximo nuestra cocina y ofreciendo todo tipo de dietas terapéuticas.
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Dirección técnica del personal de cocina
Gestión completa de todos los procesos de cocina, desde la compra de materia prima a través de proveedores homologados y líderes del sector, hasta el proceso final del servicio.
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Eventos y servicios especiales
Preparación y desarrollo de platos atractivos y sofisticados para eventos especiales, ocupándonos de todo para que el momento sea único y recordado.
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Servicio de catering en línea fría y caliente
Capacidad para dar servicio transportado tanto en línea fría como caliente, velando siempre por la máxima calidad del producto y adaptándonos a las necesidades de cada cliente.
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Gestión de monitores de comedor
Plan y proyecto educativo actualizados para mejorar, organizar y facilitar el trabajo, aprovechando el momento del comedor para fomentar buenos hábitos alimentarios.
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Gestión de compras con proveedores homologados
Central de compras propia con una amplia gama de proveedores líderes, maximizando el ahorro gracias al volumen de compras del grupo.
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Departamento de nutrición y seguridad alimentaria
Menús adaptados a cada necesidad, formación continua en Seguridad Alimentaria, y auditorías periódicas de buenas prácticas de manipulación.
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Enseguida nos pondremos en contacto contigo.